Hàng nghìn doanh nghiệp mua hàng, khách tham quan và chuyên gia quốc tế từ 40 quốc gia, vùng lãnh thổ tham dự Triễn lãm Vietstock 2026, kết nối với doanh nghiệp Việt Nam, mở ra cơ hội thúc đẩy giao thương và xuất khẩu cho ngành chăn nuôi.
Doanh nghiệp tìm hiểu kết nối tại các gian hàng. Ảnh: Thu Hòa
Xuất khẩu chăn nuôi tăng trưởng
Triển lãm Quốc tế chuyên ngành chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi và chế biến thịt tại Việt Nam (Vietstock 2026) do Informa Markets tổ chức, dưới sự chủ trì của Cục Chăn nuôi và Thú y, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, với chủ đề “Kiến tạo ngành chăn nuôi: Đổi mới sáng tạo, chuyển đổi xanh, nâng cao năng lực cạnh tranh” đã khai mạc ngày 21/10.
Theo Tổng Giám đốc Informa Markets Việt Nam Ben Wong, ngành chăn nuôi giữ vai trò quan trọng trong bảo đảm an ninh lương thực, thúc đẩy phát triển nông nghiệp và tạo sinh kế cho hàng triệu người dân. Tuy nhiên, ngành đang đối mặt với yêu cầu ngày càng cao về an toàn sinh học, kiểm soát chi phí sản xuất, đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và giảm tác động đến môi trường.
Vietstock 2026 quy tụ hơn 300 thương hiệu, dự kiến đón 13.000 lượt khách thương mại và chuyên gia trong ngành đến từ 40 quốc gia và vùng lãnh thổ, sẽ tạo không gian kết nối giao thương, giới thiệu công nghệ, giải pháp tiên tiến, đồng thời là diễn đàn trao đổi tri thức và thúc đẩy hợp tác trong toàn bộ chuỗi giá trị chăn nuôi...Qua đó, doanh nghiệp có cơ hội giới thiệu sản phẩm, dịch vụ, trong khi khách tham quan tìm kiếm các giải pháp phù hợp với nhu cầu kinh doanh thực tế.
Bên cạnh triển lãm, Vietstock còn mở rộng các hoạt động kết nối với cộng đồng chăn nuôi, đưa tri thức thực tiễn và góc nhìn chuyên sâu đến các thủ phủ chăn nuôi trọng điểm trên cả nước, giúp các doanh nghiệp mở rộng sản xuất, kinh doanh, xuất khẩu.
Ông Phạm Kim Đăng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y, cho biết 9 tháng năm 2026, tăng trưởng ngành chăn nuôi đạt 4,98%. Tổng sản lượng thịt hơi các loại đạt 6,83 triệu tấn, tăng 5%; sản lượng trứng đạt 15,7 tỷ quả và sữa tươi khoảng 1 triệu tấn.
Đáng chú ý, xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi ước đạt 564 triệu USD, tăng 24,6% so với cùng kỳ năm 2025.
Với tổng đàn hiện nay, dự báo kết thúc năm 2026, tăng trưởng ngành sẽ đạt mục tiêu 5-5,2%, trong khi giá trị ngành chăn nuôi tiếp tục đóng góp khoảng 27% GDP ngành Nông nghiệp. Theo ông Đăng, ngành chăn nuôi tiếp tục là một trong hai lĩnh vực quan trọng, cùng với thủy sản, đóng góp vào tăng trưởng của nông nghiệp Việt Nam.
Diễn ra đồng thời là một nội dung trọng tâm của Vietstock 2026: Chương trình trao đổi tri thức với khoảng 80 chủ đề hội nghị, hội thảo kỹ thuật và phiên chuyên đề trong ba ngày triển lãm. Ban tổ chức cho biết nội dung dự kiến bao quát chính sách, quy định, sức khỏe vật nuôi, quản lý trang trại, công nghệ sản xuất và phát triển bền vững, với sự tham gia của cơ quan quản lý, hiệp hội ngành, chuyên gia kỹ thuật và đại diện doanh nghiệp.
Doanh nghiệp đón đầu cơ hội
Theo ông Phạm Kim Đăng, năm 2026 mở đầu một giai đoạn phát triển mới. Tại Vietstock 2025, Việt Nam đã xác định giai đoạn 2026-2030 là “cơ hội vàng” để tạo đột phá và chuyển đổi ngành theo hướng phát triển bền vững hơn.
Quán triệt tinh thần chỉ đạo của Tổng Bí thư Tô Lâm về phát triển đất nước trong kỷ nguyên mới, với phương châm “Nhà nước kiến tạo - doanh nghiệp đua tài - người dân hưởng lợi”, ngành chăn nuôi đã thay đổi cách tiếp cận quản lý, từ tư duy quản lý sang quản trị ngành; bắt đầu từ cải cách thể chế, chính sách, tháo gỡ điểm nghẽn và biến điểm nghẽn thành lợi thế cạnh tranh. Ngành đồng thời đẩy mạnh phân cấp, phân quyền hợp lý, cải cách thủ tục hành chính và tạo môi trường thuận lợi cho sản xuất, kinh doanh.
Trên cơ sở Nghị quyết số 57-NQ/TW về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, yêu cầu của Chính phủ về cải cách hành chính, phân cấp, phân quyền và chỉ đạo của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Cục Chăn nuôi và Thú y đã rà soát, tham mưu cấp có thẩm quyền bãi bỏ 11 thủ tục, phân cấp, phân quyền 22 thủ tục.
Hiện lĩnh vực chăn nuôi và thú y còn 75 thủ tục, gồm 29 thủ tục cấp Trung ương và 46 thủ tục cấp địa phương. Tổng thời gian giải quyết thủ tục giảm khoảng 50%, chi phí tuân thủ giảm khoảng 56%, tiết kiệm chi phí tuân thủ trên 760 tỷ đồng.
Những chuyển biến này góp phần giảm gánh nặng thủ tục, tạo điều kiện để các chủ thể tập trung nguồn lực cho sản xuất, đổi mới và nâng cao hiệu quả xuất khẩu.
Các doanh nghiệp giới thiệu công nghệ chăn nuôi tại Vietstock 2026. Ảnh: Thu Hòa
Theo Hiệp hội Gia cầm Việt Nam, xuất khẩu thịt gia cầm và trứng của Việt Nam ghi nhận những bước đột phá về thị trường và sản lượng. Riêng nửa đầu năm 2026, xuất khẩu thịt gia cầm các loại ước đạt 4.800-5.200 tấn, tăng mạnh so với cùng kỳ năm 2025.
Cơ hội xuất khẩu thịt gia cầm Việt Nam tiếp tục mở rộng khi có thêm thị trường mới. Tháng 4/2026, Việt Nam chính thức hoàn tất đàm phán và bắt đầu xuất khẩu thịt gà chế biến sang Hàn Quốc.
Theo Hiệp hội Gia cầm Việt Nam, đây là “tấm vé thông hành” nâng tầm thương hiệu quốc tế cho các tổ hợp sản xuất, chế biến và xuất khẩu thịt gà hàng đầu Việt Nam.
Với sự tham gia của doanh nghiệp và chuyên gia đến từ 40 quốc gia, Vietstock 2026 được kỳ vọng tiếp tục mở rộng kết nối giao thương, tạo thêm cơ hội hợp tác và thúc đẩy ngành chăn nuôi Việt Nam nâng cao năng lực cạnh tranh, hướng tới phát triển bền vững và gia tăng giá trị xuất khẩu.